Las fiestas de diciembre son sinónimo de alegría, reuniones familiares y, por supuesto, ¡buena comida! Pero ¿quién dice que no podamos disfrutar de estos momentos especiales sin sentirnos culpables después?
 
Este libro te invita a descubrir un mundo de sabores tradicionales, pero reinventados para cuidar tu figura y tu salud. Con 54 recetas deliciosas y fáciles de preparar, aprenderás a disfrutar de las fiestas sin renunciar a tus objetivos.
 
¿Qué recetas encontrarás?
 
34 Recetas Saladas
Ajiaco …6
Arroz a la Mexicana …8
Arroz con Coco …10
Bacalao a la Vizcaína …12
Camarones al Romero …14
Carbonada …16
Chiles en Nogada …18
Chiles Rellenos …20
Cochinillo Asado …22
Cocido Madrileño …24
Cordero al Horno …26
Enchiladas …28
Ensalada de Nochebuena …30
Ensalada Rusa …32
Fabada Asturiana …34
Hayacas …36
Jamón Glaseado …38
Lasaña …39
Lechona …41
Locro …43
Matambre Arrollado …45
Merluza en Salsa de Vino Blanco …47
Mole Poblano …49
Mote con Queso …51
Papas Panaderas …53
Pavo Relleno …54
Picadillo Navideño …56
Pollo a la Crema …58
Pollo Arrollado …60
Pozole Saludable …62
Rollitos de Carne …64
Sancocho para el día después …66
Tabla de Quesos …68
Vitel Toné …69
 
 
20 Recetas Dulces
Atole de Avena …72
Biscuits Navideño …73
Brownies …74
Budín …75
Cocadas …76
Cookies Navideñas …78
Ensalada de Frutas …79
Flan …80
Mantecados …82
Mousse de Chocolate …84
Natilla …85
Panqueques …87
Pie de Calabaza …88
Pie de Manzana …90
Polvorones …92
Ponche de Frutas …93
Ponche de Huevo …94
Tiramisú …95
Torta de Ricotta …96
Turrón …97
 
Un libro de recetas para las fiestas que podrás utilizar todo el año.
 
Maxx Guetta
Tengo Un Plan!